زهر العسل هو شجيرة منتصب أو زاحف. حاليًا ، هناك أكثر من 190 نوعًا من زهر العسل معروفة ، من بينها شجيرات تعطي ثمارًا (صالحة للأكل أو سامة) ، فضلاً عن مجموعة متنوعة من زهر العسل ، تستخدم كمصنع للزينة. أصبح تزايد زهر العسل هواية مفضلة لكثير من الحدائق. للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى اختيار أنواع النباتات مع مراعاة المنطقة واتباع بعض القواعد البسيطة للزراعة والرعاية.
ما هو زهر العسل وميزاته
في معظم الأحيان ، تزرع زهر العسل الأزرق في البساتين والبساتين - وهي شجيرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ، مع أوراق بيضاوية جميلة من اللون الأخضر والتوت الأزرق الداكن على شكل مغزل مع أزهار مزرقة. بدأت زهر العسل الصالح للأكل تنمو على أراضي روسيا في القرن العشرين ، ولكن حتى الآن لا يعرف كل البستانيين عنها.
زهر العسل يعطي أقرب التوت: إنه ينضج في أوائل يونيو ، حتى قبل وقت الفراولة. تشبه التوت من الأصناف القديمة التوت الأزرق ولها طعم مرير ، ولكن معظم الأصناف الحديثة تفتقر إلى هذه المرارة وتحتوي على كمية كبيرة من السكريات. خصوصية التوت زهر العسل في ممتلكاته هو لتنظيف الشعيرات الدموية ، وبالتالي فهي ذات قيمة أكبر بالنسبة للناس من الجيل الأكبر سنا ، ولكن ينصح الجميع لاستخدامه لأنه لا يوجد لديه موانع.
تحتوي ثمار زهر العسل على نسبة 8٪ من السكر ، من 1 إلى 5 من الأحماض العضوية ، البكتين ، العفص ، المركبات الفعالة P (antacyanins ، الكاتيكين) ، البروفيتامينات A1 ، B2 ، B1 ، وفيتامين C ، وكذلك العناصر النزرة المختلفة: الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الفسفور ، الصوديوم ، النحاس ، الحديد ، اليود ، الألومنيوم ، الباريوم ، السيليكون ، السترونتيوم ، المنغنيز.
زهر العسل الميزات:
- Honeysuckle عبارة عن نبات متعدد التلقيح ، وهذا يعني أنك تحتاج إلى عدة شجيرات من أنواع مختلفة لتحقيق الثمار. على سبيل المثال ، فإن مجموعة Bakcharsky العملاقة هي أفضل الملقحات لأنواع Pride Bakchar و Silginka و Chulymskaya. عند زراعة عدة شجيرات من نفس الصنف ، ستتلقى مزهرة وفيرة بدون توت.
- الميزة الثانية من زهر العسل هي تقشير اللحاء. بالفعل على الفروع الصغيرة ، فإن التشقق والتخلف اللاحق للقشرة من الجذع ملحوظان.
- تنتج Honeysuckle المحاصيل فقط على براعم الشباب ، لذلك يجب ألا تتعرض للتشذيب إذا كنت لا تريد أن تترك بدون التوت.
- يمكن لشجيرة صريمة الجدي أن تنمو في مكان واحد لمدة تصل إلى 20 عامًا وتصمد درجات الحرارة في فصل الشتاء إلى 40 درجة حولS.
- إنها تزهر الأولى ، وتتحمل الزهور الصقيع إلى -6 حولC.
فيديو: زهر العسل من حضانة باشكار
أين ومتى يكون من الأفضل زرع نبات
براعم زهر العسل في أواخر أبريل - أوائل مايو ، لذلك عند زراعة الربيع ، يجب عليك الالتزام بهذه الشروط. إذا حصلت على البذار في وقت مبكر جدًا ، عندما لا تكون التربة الموجودة على الموقع جاهزة بعد ، فيمكنك زرعها في وعاء كبير ثم نقلها إلى حفرة الهبوط. إذا كانت الشتلات بنظام الجذر المغلق (في وعاء) ، يمكنك زرع كل موسم.
تبدأ زراعة زهر العسل في الخريف في منتصف سبتمبر ، ويمكن أن تستمر حتى منتصف نوفمبر حسب المنطقة السكنية.
فيديو: زرع أصناف زهر العسل ابنة عملاق
اختيار مقعد
عند اختيار مكان للهبوط ، يجب مراعاة الميزات التالية:
- يعتبر صريمة الجدي شجيرة متواضعة ، خاصة بالنسبة للمناطق الشمالية من روسيا ، حيث تمطر بشكل متكرر وليس صيفًا حارًا جدًا. في مثل هذه المناطق ، يزرع زهر العسل في المناطق المشمسة دون أن تهب الرياح باستمرار.
- في المناطق الجنوبية ، من الأفضل زرع زهر العسل في ظلال جزئية أو في الشمس ، ولكن مع الري المستمر. في المناطق الجافة بدون سقي ، ستكون الأدغال منخفضة وضعيفة وبها عدد قليل من التوت.
- المناطق المستنقعية ذات التواجد الوثيق للمياه الجوفية أو التربة الحمضية ليست مناسبة. إذا كان من المستحيل العثور على مكان أكثر ملاءمة - النبات على التلال العالية.
- يجب أن تكون التربة الموجودة تحت صريمة الجدي خفيفة وخصبة ومحايدة الحموضة.
زهر العسل نمط زراعة
منذ زهر العسل التلقيح ، يجب أن تقع الشجيرات جنبا إلى جنب. يمكن زرع ثلاثة أو أربعة شجيرات متتالية ، وزراعة عدد أكبر - مجموعة في عدة صفوف.
تعتمد المسافة بين شجيرات زهر العسل في الزراعة على الصنف ، حيث توجد شجيرات كبيرة مترامية الأطراف وأخرى مدمجة. ولكن في أغلب الأحيان تترك الشجيرات من 100 إلى 120 سم ، نفس الكمية تستحق التراجع عن السياج. مع هبوط متعدد الصفوف ، لا يصل طوله إلى مترين بين الصفوف. عند استخدام زهر العسل كتحوط ، توضع الثقوب على مسافة 50 سم عن بعضها البعض.
الجيران لصهر العسل
نادرًا ما تتعرض Honeysuckle للتلف بسبب العديد من الآفات ، لذا يمكن زراعتها بجانب شجيرات أخرى ، لكنها تحب الحي الذي يتميز بالشمش الأسود بشكل خاص. في الدائرة القريبة من الساق يجب ألا يزرع أي نبات ، لأن نظام جذر زهر العسل سطحي.
اختيار الشتلات
على بيع يمكنك أن تجد في كثير من الأحيان الشتلات من الحضانات المحلية وتلك المستوردة. ومع ذلك ، فإن الأصناف المرباة في حضانة Bakcharsky الواقعة بالقرب من Tomsk معترف بها باعتبارها جديدة وأفضل. الشتلات الأكثر ملاءمة هي النباتات 2-3 سنوات ، مع نظام الجذر الجيد. قبل الزراعة ، نقع الجذور في الماء لمدة 1-2 ساعات مع Kornevin المخفف أو HB 101.
نزرع زهر العسل بشكل صحيح
بسبب بنية نظام الجذر ، يتم زرع زهر العسل بطريقة مختلفة بعض الشيء عن الشجيرات الأخرى:
- يحفرون حفرة ضحلة واسعة: 35 * 50 سم ، بعناية اختيار جذور الأعشاب المعمرة.
- صب دلو من السماد العضوي أو الدبال ، و 100 غرام من السوبر فوسفات ونصف لتر من الرماد. في التربة الطينية الثقيلة ، يضاف دلو إضافي من الرمل ، على الحمضية - من 200 إلى 400 جرام من الجير ، وعلى طبقة رملية جوز الهند أو هيدروجيل للاحتفاظ بالرطوبة.
- يتم إنشاء تل كثيف في الحفرة ، حيث يتم وضع الشتلات بحيث تكون رقبة الجذر على مستوى التربة. إذا كان للشتلة نظام جذر مفتوح ، فيجب تقويم الجذور على طول سفوح التل. يجب إزالة الشتلات بنظام الجذر المغلق من القدر ، وتثبيت الجذور قليلاً ، ووضعها على تل أو في حفرة الهبوط.
- نملأ الحفرة بالتربة ونضغط عليها ، نضغط التربة على الجذور.
- من الأعلى ، نقوم بصب 1-2 دلاء من الماء وننشر فورًا بالعشب أو القش أو رقائق الخشب أو الصحف أو الكرتون أو التربة الجافة ببساطة. هذه المرحلة مهمة للغاية ، حيث يجب ألا تجف التربة.
زرع شجيرة إلى مكان جديد
زرع زهر العسل يتحمل جيدا. أفضل وقت لذلك هو من يوليو إلى أكتوبر. يمكن حفر الشجيرات الصغيرة والمتوسطة الحجم بكمية كبيرة من الأرض ونقلها إلى مكان جديد ، ويجب قطع الشجيرات الكبيرة أو تقصيرها أو قصها في الفروع القديمة أولاً ، وبعد ذلك يتم زرعها.
زهر العسل زرع في المناطق
قد تكون هناك بعض الاختلافات في زراعة زهر العسل ، اعتمادًا على مكان إقامتك.
الهبوط في بيلاروسيا
المصطلح المطلوب لزراعة زهر العسل في جمهورية بيلاروسيا هو نهاية الصيف والخريف. مكان زراعة هو الشمس ، وسوف تؤتي ثمارها قليلا في الظل. تشمل الأصناف التي تم تصنيفها حسب المنطقة Goluboye Vereteno و Lakomka و Nizhny Novgorod مبكرًا و Morena و Vasilievskaya. بسبب الخريف الطويل والدفء ، غالبًا ما تزهر زهر العسل في بيلاروسيا في شهر نوفمبر وأحيانًا في فصل الشتاء ، لذلك يوصى باختيار الأصناف ذات فترة السبات الطويلة.
الهبوط في الضواحي
للهبوط ، يتم اختيار مكان مشرق ومشمس ، مع التربة المحايدة ودون تهب الرياح. أفضل أنواع منطقة موسكو هي Chosen One و Nymph و Morena و Silginka.
الهبوط في سيبيريا
يجب اختيار الشتلات البالغة من العمر ثلاث سنوات لزراعة زهر العسل في سيبيريا - فهي تتأقلم بشكل أفضل. يتم إعداد حفرة الهبوط مسبقًا ، وإذا كان هناك بالقرب من المياه الجوفية - فهي تصرف من الطوب المكسور أو الحصى. في هذه الحالة ، يجب أن تحفر الحفرة نفسها بعمق 50 سم على الأقل. يعتبر أفضل وقت لزرع زهر العسل بداية الخريف ، ومن الجيد في فصل الربيع أن يزرع في طقس ممطر أو بسقي مستمر.
لنجاح فصل الشتاء في منطقة سيبيريا ، لا يمكن إطعام زهر العسل بأسمدة النيتروجين بعد منتصف يونيو. إنها تصنع البوتاس والفوسفور على وجه الحصر ، ومن الأفضل استخدام الرماد. الأصناف المناسبة هي Berel و Fire Opal و Sirius و Blue Spindle و سندريلا و Blue Bird و Illiad.
الهبوط في جبال الاورال
في الأورال ، تفضل صريمة الجدي أن تنمو في الشمس ، باستثناء جبال الأورال الجنوبية ، حيث في الصيف يمكن أن تصل درجة حرارة التربة إلى 50 حولج - في هذه المناطق يجب أن تزرع في ظل جزئي ، ولكن ليس في ظل المنزل أو الحظيرة الكاملة. في السنوات الحارة بشكل خاص ، يمكنك مد شبكة بناء على الأرض ، مما يقلل من طاقة الشمس ، وستكون زهر العسل جيدة جدًا. في فصل الصيف ، في الأماكن الجافة ، يكون الري إلزاميًا ، خاصة في أوائل يونيو ، عندما تبدأ التوت في الغناء. تشمل أفضل الأصناف ما يلي: يوجانا ، كامشادالكا ، باكشارسكي العملاقة ، باكتشارسكايا ، ماريا ، نيمف ، بلو سبيندل ، بلو بيرد ، تيتموس.
زهر العسل لا يحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء.
البستنة الاستعراضات
في منزل ريفي منذ أربع سنوات ينمو زهر العسل ، وهي شجيرة منخفضة مع التوت. عندما اشتريتها ، أوضحوا لي أنني بحاجة لشراء زوج ، وهذا ما فعلته. ظهر التوت على زهر العسل في السنة الثانية. كل عام ، يصبح المحصول أكثر وأكثر.
Tamrico//otzovik.com/review_3472986.html
بشكل عام ، اعتدنا على جمع زهر العسل كطفل في الغابة. الغابات - فهي حمضية جدا. وفي مرحلة الطفولة لم أحبهم حقًا ، على الرغم من أن المربى كان لذيذًا حتى في ذلك الوقت. حاليا ، في شجيرات زهر العسل حديقة لدينا تنمو. يبدأون في الازهار في أوائل الربيع. و صريمة الجدي هي أول شجيرة ترضينا التوت بالفعل في أواخر مايو أو أوائل يونيو. يمكن العثور على فوائد ومضار زهر العسل على شبكة الإنترنت. بالطبع ، تحتاج إلى رعاية القليل من الشجيرات. لم يكن هناك أبدا أي التوت على الشجيرات. حجم وطعم وشكل التوت تعتمد اعتمادا كبيرا على مجموعة متنوعة من هذه الشجيرات. نحن نزرع 4 أنواع. الصف الأول هو Amphora ، 2 - المغزل الأزرق ، 3 - Pavlovsky و 4 الصف متنوعة غير معروفة. فقط لا تتذكر. تم شراء براعم في السوق في الربيع. وقد تم شراؤها وزرعها في فترات مختلفة. بعض الشجيرات هي بالفعل 8-9 سنوات ، حوالي 2-3 سنوات. تقع الشجيرات بشكل رئيسي بجوار الصنوبر. وتحميهم أشجار الصنوبر جيدًا من الريح. رغم أنهم يفتقرون إلى الشمس. ولكن ، على الرغم من هذا ، فإنها تؤتي ثمارها بشكل جيد.
Ilkasimov//otzovik.com/review_2261181.html
قبل عدة سنوات ، اشترينا شجرين من التوت غير المعروف ، وزرعناه وتطلعنا إلى موسم الحصاد ، لكن ... كانت التوت طعمه مرًا ، وكان من المستحيل تناوله. بشكل عام ، شعرنا بخيبة أمل. تم زرع شجيرات من الحديقة في الحديقة الأمامية. ومما يثير الدهشة أن الطيور كانت تحب ذلك ، فقد تنقرت عن طيب خاطر على التوت. حسنًا ، على الأقل ، يستفيد منه شخص على الأقل. في الحديقة الأمامية ، ينمو ويسر الطيور حتى يومنا هذا.
IrinS//otzovik.com/review_5043627.html
يعتبر Honeysuckle بحق واحدة من أكثر أنواع التوت فائدة ، حيث يمكنك من خلالها تكوين مربى أو مربى أو كومبوت رائعة. تؤكل التوت الطازج ، المجمدة لفصل الشتاء ، المبشور بالسكر. عند الزرع ، تأكد من مراعاة خصوصية زهر العسل لإعطاء الفاكهة فقط عند عبور التلقيح مع أنواع أخرى من هذا النبات والنبات على الأقل ثلاثة شجيرات.