على الرغم من العدد الهائل من أصناف التفاح المحلية ، فإن البستانيين يفضلون غالبًا زراعة أشجار التفاح ذات الاختيار الأجنبي. واحد من الأصناف الشعبية والجذابة للغاية هو الأمير الأسود (أو الأحمر جونبرينز) ، الذي نشأ من هولندا ويتميز بفواكه حمراء داكنة جميلة بشكل غير عادي.
وصف تنوع الأمير الأسود وخصائصه
ظهرت مجموعة الأمير الأسود في روسيا مؤخرًا نسبيًا ، ولكنها تهم الكثير من البستانيين نظرًا لخصائصها.
من أين تأتي تفاحات الأمير الأسود ومن أين تنمو
قصة شجرة التفاح الأمير الأسود ليست طويلة جدا ، ولكنها مشبعة جدا. إنه يأتي من الصنف الشعبي جوناجولد ، الذي ولده المربون الأمريكيون في منتصف القرن الماضي. نظرًا لتزايد تحمل الجفاف والإنتاجية العالية والتواضع ، سرعان ما "غزت جوناجولد" أوروبا ، وكانت أيضًا بمثابة أساس لزراعة العديد من الحيوانات المستنسخة ، التي يبلغ عددها الآن حوالي 100. واحد من أحفاد جوناجولد الأكثر نجاحًا هو تشكيلة ويلتونز ريد جونابرينتس (أو جوناجولد ريد برينس) تعرف روسيا باسم الأمير الأسود. تم تربيته في هولندا في عام 1994.
اكتسبت متنوعة الأحمر Johnprinz شعبية بسبب جمال الفاكهة والذوق السليم
في الوقت الحاضر ، تزرع أشجار التفاح الأسود الأمير في جميع البلدان الأوروبية تقريبا ، وكذلك في أوكرانيا والمناطق الجنوبية من روسيا. ويزرع تجاريا في كندا (أونتاريو). لم يتم إدخال الصنف في سجل الولاية ؛ ومنذ عام 2015 ، كان في اختبار صنف الولاية.
الوصف والخصائص الرئيسية للتنوع
الأمير الأسود هو مجموعة متنوعة من الخريف منتصف الخريف تؤتي ثمارها في العقد الأخير من سبتمبر - أوائل أكتوبر.
تتميز الأشجار بنمو مكثف للغاية في بداية الحياة ، ثم ينخفض معدل النمو إلى متوسط ، مما يجعل الأشجار الناضجة متوسطة الحجم. ينصح البستانيون بزراعتها على جذور الأقزام.
الأحمر، johnprinz، بستان للفاكهة التفاحة، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قزم، الفيديو
المزهرة يحدث 2-3 أيام في وقت سابق من أصناف ذهبية لذيذة ورينجرز الذهبي. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الأمير الأسود لا يملك القدرة على التلقيح الذاتي ، وبالتالي ، يجب زرع أشجار التلقيح على الموقع. يجب أن نتذكر أن الأمير الأسود ، مثل جميع الأحفاد Jonagold عبارة عن ثلاثي ثلاثي ، وهو يحتوي على مجموعة ثلاثية من الكروموسومات. هذه الميزة تجعل الصنف أكثر مقاومة للجرب ، ويحدد انتظام المحاصيل ، ولكنه يجعل من الصعب اختيار الملقحات. الأصناف الأكثر ملائمة لهذا هي Brabern ، Elstar ، Pinova ، Gala ، Golden ، Junami. يجب ألا تزيد المسافة عن شجرة تفاحة Black Prince عن 50 مترًا.
ملقحات شجرة التفاح الأمير الأسود في الصورة
- تعد شجرة تفاحة New Zealand Gala واحدة من الأصناف التجارية الأكثر طلبًا في العالم.
- شجرة التفاح Brabern تأتي من نيوزيلندا
- Elstar هي مجموعة هولندية مبكرة ذات عائد مرتفع
الثمار متناظرة ، مخروطية الشكل مدورة ، لها أحجام كبيرة (يصل وزنها إلى 200 جم ، قطرها يصل إلى 10 سم) وسطح مستو. يكون الجلد أحمر داكن حتى مع بعض التظليل ، وتصبح التفاحات المضاءة جيدًا بالشمس سوداء حمراء. يتم رسم الثمار في وقت مبكر جدًا - بالفعل في يونيو ، يبدأ التقشير في التحول إلى اللون الأحمر. يتميز اللب الكثيف ببنية دقيقة الحبيبات ، وهي مطلية باللون الأصفر الداكن. هو محل تقدير كبير طعم الحلو قليلا الحامض.
تتميز التفاح بالتلوين الساطع المشبع.
بالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، تحتوي ثمار John John Redinz على المزيد من السكريات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. أيضا في هذه التفاح هناك الكثير من الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور. لذلك ، يوصى بتفاحم Black Prince لتطبيع الجهاز الهضمي ، وبسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية يتم تضمينها في الوجبات الغذائية المختلفة لفقدان الوزن.
مزايا وعيوب متنوعة الأمير الأسود
يمكن تمييز أي مجموعة متنوعة من خلال النظر في مزاياها وعيوبها.
مزايا الصنف تشمل:
- النضج المبكر (تبدأ أشجار التفاح في أن تؤتي ثمارها من 3-4 سنوات من العمر ، ويحدث الاثمار الكامل من السنة السادسة) ؛
- حصاد منتظم ووفير ؛
- تسويق ممتاز وطعم الفاكهة ؛
- قابلية جيدة للنقل والمتانة.
- مقاومة الأمراض النسبية.
عيوب الصنف:
- الحاجة إلى الاختيار الدقيق للملقحات ؛
- انخفاض صلابة الشتاء
- تمزيق الفاكهة مع سقي غير كاف.
زراعة شجرة تفاح الأمير الأسود
للحصول على عوائد جيدة من تفاحة Black Prince ، تحتاج إلى الانتباه من لحظة الزراعة.
نصيحة عامة عن الزرع
لوضع شجرة التفاح ، اختر موقعًا ذو تربة خصبة. والأنسب هي الطوائف الخفيفة. إذا كانت التربة ليست غنية بما يكفي من العناصر الغذائية ، فمن الضروري أن تزرع - صنع الأسمدة العضوية تحت حفر عميقة (3-4 دلاء لكل 1 م2 فساد السماد أو السماد). تتم هذه العملية قبل 6-7 أشهر من الزراعة.
لا يمكنك زرع شجرة تفاح في أماكن قريبة من المياه الجوفية. إذا كان الموقع يقع في أرض منخفضة ، فأنت بحاجة إلى زراعة شجرة على تل صناعي. يمكنك أيضا استنزاف الموقع.
تصريف DIY - فيديو
عند اختيار الشتلات ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لحالة الجذور (يجب أن تكون متطورة ومرنة) ، وأماكن التطعيم (يجب ألا تكون هناك علامات للتعفن ، والشقوق) ، وينبغي أن تكون جميع أجزاء الشتلات مرنة ، وينبغي أن تكون اللحاء سليمة.
قواعد الهبوط
يجب إعداد حفرة الهبوط مسبقًا ، على الأقل 2-3 أسابيع ، ويفضل أن يتم ذلك قبل 2-3 أشهر من زراعة شجرة. يجب أن يكون حجم الحفرة كافيا لضمان التطور الطبيعي لنظام الجذر. عادة ، يتم حفر حفرة لزراعة شجرة تفاح بعمق 0.8 متر ، وقطر 0.8-1 متر عند زرع التربة الطينية ، يجب وضع طبقة تصريف من الطوب أو الحصى المكسور على الجزء السفلي من الحفرة ، كما يجب ملء حفرة مع 1-2 دلاء من الرمال. إذا كانت التربة رملية ، في الجزء السفلي من الحفرة ، تحتاج إلى وضع طبقة من 8 إلى 10 سم من الطين تحتفظ بالرطوبة. ثم يتم تحريك الحفرة بمزيج خصب من تربة الحصان ، الرماد ، السماد مع إضافة حفنة من الفوسفات. يتم رش طبقة من الأسمدة بالتربة النظيفة لحماية جذور الشتلات الرقيقة من الحروق..
لضمان منطقة تغذية كافية ، يجب أن تقع أشجار التفاح المجاورة على مسافة 3.5-4 متر عن بعضها البعض.
عند زرع الشتلات ، يجب عليك اتباع التوصيات بدقة - قطع الأجزاء الجافة أو التالفة من الشجرة ، وملء حفرة الزراعة بالأسمدة وضرب الحصة فيها وعدم نسيان ربط الشتلات بالحصة بعد الزراعة وسقيها
إجراءات الهبوط:
- يبلغ طول الحصة التي يبلغ طولها 140-150 سم في وسط الحفرة.
- فحص الشتلات ، وقطع الجذور والأغصان المجففة. قبل الزراعة ، قم بغمس جذور شجرة التفاح في هريس من الطين (يمكنك إضافة منشط نمو إليه).
- في الجزء العلوي من التل الذي يتكون من خليط المواد الغذائية ، يتم وضع شجرة ذات جذور منتشرة.
- تمتلئ جذور الشتلات ، ممسكة الجذع في وضع عمودي بدقة وتهتز قليلاً حتى تمتلئ جميع المسافات بين الجذور بالتربة.
- ختم التربة حول الجذع مع قدمك (تحتاج إلى وضع قدمك على أخمص القدمين إلى الجذع).
- ربط الجذع بقطعة قماش ناعمة على الوتد.
- يتم تشكيل أسطوانة حلقية للتربة على مسافة 30 سم من الجذع ويتم سقي الشتلات مع 2-3 دلاء من المياه المستقرة.
اختيار شتلات شجرة التفاح وزرعها في الفيديو
ملامح زراعة ودقة من الرعاية
تقنية زراعة أشجار التفاح Red Johnprinz بسيطة ولا تختلف إلا قليلاً عن زراعة أنواع أخرى من أشجار التفاح.
ملامح النمو في مختلف المناطق ، بما في ذلك في الضواحي
شجرة التفاح الأسود الأمير مناسبة للزراعة في المناطق ذات درجة الحرارة في فصل الشتاء من -23 ... -29 حولC ، أي أبعد من منطقة مقاومة الصقيع الخامسة.
على سبيل المثال ، في أوكرانيا ، يمكن زرع الأمير الأسود في جميع أنحاء الإقليم من ترانسكارباثيا إلى لوغانسك.
في بيلاروسيا ، تعد منطقة بريست هي الوحيدة المناسبة لشجرة التفاح هذه.
في روسيا ، القرم ، إقليم ستافروبول ، إقليم كراسنودار ، منطقة روستوف مناسبة لزراعة الأصناف. بالنسبة لظروف منطقة موسكو ، Red Johnprinciple غير مناسب. إذا كنت لا تزال لديك رغبة لا تقاوم في زراعة شجرة التفاح هذه ، فأنت بحاجة إلى أن تنمو في شكل ساق منخفض أو شجيرة ، بحيث يمكنك بسهولة توفير العزل لفصل الشتاء.
ميزات الرعاية
رعاية شجرة التفاح يشمل الأمير الأسود عمليات قياسية لقطع التربة وسقيها وتسميدها وتخفيفها.
يتم التقليم - الشكل والصحي - كل عام ، في الربيع أو الخريف. ابتداء من العام المقبل بعد الزراعة ، تحتاج إلى البدء في تشكيل التاج. عادة إنشاء تاج متفرق من 2-3 طبقات من الفروع متباعدة بالتساوي على طول الجذع. صنف Black Prince هو عرضة للحمل الزائد بالفواكه ، لذلك يجب تخفيف التاج كل عام ، وإزالة جميع براعم السماكة. في عملية التكوين ، من الضروري التأكد من أن الفروع الرئيسية لها زاوية انطلاق لا تقل عن 45 درجة (إذا لزم الأمر ، اضبط زاوية المغادرة باستخدام الفواصل أو الأقواس). يجب أيضًا مراعاة مبدأ خضوع الفروع للموصل المركزي ، ويجب قطع جميع البراعم التنافسية.
يستغرق تشكيل تاج متفرق 3-4 سنوات
سقي ورعاية التربة
منذ أحجام التفاح الأحمر Johnprinz تعتمد كثيرا على الري. تحتاج إلى مراقبة رطوبة التربة. يمكنك سقي الأشجار على الأخاديد الحلبة أو خليج من جذوع الأشجار. الرش هو أيضا جيد. يتم تسقي الأشجار الصغيرة في السنة الأولى من العمر كل أسبوع بمعدل 1-2 دلاء من الماء لكل شجرة. مع تقدم العمر ، يتناقص معدل الري ، وبالنسبة للبالغين ، تحتاج أشجار التفاح إلى ري واحد فقط في الشهر (غالبًا ما تسقى فقط في الطقس الحار جدًا). في حالة الإفراط في السقوط العرضي ، من الممكن عمل ثقوب بعمق 0.5 متر مع وجود مخل في دائرة على مسافة 0.6-0.7 سم من الجذع. يمكنك ترتيب الري بالتنقيط للحديقة.
الري بالتنقيط DIY - الفيديو
بعد الري ، بمجرد أن يجف سطح التربة ، تحتاج إلى القيام بعملية تخفيف وترطيب دائرة الجذع. التغطيه لا يحتفظ فقط الرطوبة ، ولكن أيضا يمنع نمو الاعشاب. يجب أيضًا إزالة التربة الموجودة خارج دائرة الساق الجذعية قدر الإمكان من الأعشاب الضارة وحفرها. يمكنك زرع الممرات بمزيج من الحشائش ، واستخدام الحشائش المغطاة بالمهاد.
أعلى الملابس
الضمادات العلوية المنتظمة تساعد شجرة التفاح على التطور بشكل طبيعي وتزرع غلات كبيرة. في السنة الأولى ، من المفيد إطعام الشجرة الصغيرة بالنيتروجين لتنشيط النمو. يتم استخدام اليوريا (3 ملاعق كبيرة لكل 1.5 دلو من الماء) تحت الأشجار الصغيرة في أوائل الربيع. يمكنك رش شجرة التفاح 3-4 مرات بمحلول من هيوم الصوديوم (20 جم لكل دلو من الماء) بمعدل تدفق 2 لتر لكل شجرة.
من السنة الثانية ، يتم تخصيب شجرة التفاح مرتين في السنة ، في فصلي الربيع والخريف ، مع الأسمدة المعقدة (على سبيل المثال ، نيتروفوسكا) والمواد العضوية (السماد العضوي ، الدبال) للحفر العميق للتربة.
تغذية شجرة التفاح - فيديو
الاستعدادات الشتوية
بسبب صعوبة الشتاء الشديدة ، من المستحسن عزل الأمير الأسود لفصل الشتاء. لضمان فصل الشتاء الجيد في نهاية شهر أكتوبر ، يتم تنفيذ الري بشحن المياه بمعدل 60-80 لترا من المياه لكل شجرة واحدة.
قبل بداية الطقس البارد ، يتم لف الأعمدة وجذع الأشجار التي يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر بمواد الاحترار (الأقمشة الزراعية والورق والقصب) ، ولحماية نظام الجذر ، يتم سكب طبقة سميكة (20-25 سم) من المهاد من نشارة الخشب أو الخث في دائرة الجذع. عندما تساقط الثلوج ، يجب أن تكون مضلعة إلى الجذع ، مضغوطة ومغطاة بجذع شجرة يصل ارتفاعه إلى 30-40 سم ، وفي فصل الربيع ، من الضروري إزالة كل من الثلج والمهاد.
استخدم المؤلف بنجاح طريقة لتربة التربة المجمدة لحماية أشجار التفاح من الصقيع. يتم ذلك بعد ظهور أول صقيع خفيف. يتم تغليف الختم والجذع وقاعدة الفروع الهيكلية في شرائط من أي نسيج ، وعلى أعلى طبقتين من الورق الأبيض السميك ، وهي مربوطة بشكل صحيح مع خيوط. في هذه الحالة ، تتسامح شجرة التفاح مع الصقيع. كما أن الضمادات العلوية الربيعية مع العناصر الدقيقة (كبريتات الزنك والكوبالت وبرمنجنات البوتاسيوم وحمض البوريك) تعمل أيضًا على تحسين مقاومة الصقيع.
للحماية من القوارض ، يمكن حماية شجرة التفاح عن طريق لف الجذع بشبكة معدنية أو لابنيك.
تحضير الأشجار لفصل الشتاء - فيديو
الأمراض والآفات والحماية منها
على الرغم من حقيقة أن أشجار التفاح الثلاثية عادة ما تزيد من مقاومة الأمراض ، إلا أن الأمير الأسود يمكن أن يتأثر بأمراض مثل الجرب والعفن المسحوق والعفن المرير. تتأثر بشكل خاص من الدمل المر.
تؤثر الجلبة التي تسببها مسببات الأمراض الفطرية على أوراق الأشجار والفواكه وبراعم أشجار التفاح ، خاصة في الطقس الرطب. لا تفقد الفواكه المتأثرة عرضها التقديمي فحسب ، بل تفقد أيضًا جودتها. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقليل كمية فيتامين (ج) فيها. للوقاية من المرض ، من الضروري القضاء على الأوراق المتساقطة في الوقت المناسب ، والحفاظ على التربة تحت الشجرة نظيفة واتباع قواعد الرعاية. إذا كان الربيع مبللاً ، أثناء فتح البراعم ، يتم رش الأشجار بمزيج من بوردو بنسبة 3٪ (رذاذ "أزرق"). في المناطق القاحلة ، 1 ٪ بوردو يمكن استخدامها. خلال تمديد البراعم ، من الممكن إجراء الرش الوقائي بمحلول HOM ، Cuprosil ، Strobi. بعد الإزهار ، تحتاج الأشجار إلى التعامل مع مستحضرات Skor و Rubigan و Horus.
يؤثر الجلبة بشكل كبير على مظهر التفاح
البياض الدقيقي يظهر كطلاء أبيض رمادي على الأوراق ويطلق النار. مع ضرر شديد ، يمكن أن يؤدي إلى تدهور في الإنتاجية بنسبة 40-60 ٪ ، وكذلك إلى انخفاض في صلابة الشتاء. كإجراء وقائي وقائي ، يتم رش 3 مرات في كل موسم بسائل بوردو أو مستحضرات أخرى مضادة للفطريات.
بخاخات مماثلة تساعد أيضا ضد العفن.
علاج الأمراض الفطرية لأشجار التفاح - فيديو
الدمل المر يحدث عادة مع نقص الكالسيوم. في هذه الحالة ، يمكن أن تسهم زيادة البوتاسيوم أو الأسمدة الأخرى في حدوث الدمل المر. لذلك ، للوقاية من المرض ، من الضروري مراقبة جرعة الأسمدة بدقة ، وكذلك علاج الأشجار باستخدام مستحضرات كلوريد الكالسيوم.
الهوام
أكثر الآفات شيوعًا لشجرة التفاح هي عثة الترميز ، العثة ، نحلة زهرة التفاح ، عثة التفاح. لحماية الأشجار من هذه الآفات ، يوصي بتعليق مغذيات الطيور على فروع شجرة التفاح. من الممكن أيضًا إجراء علاج وقائي للأشجار بمبيدات حشرية واسعة الطيف (Decis، Confidor).
حصاد وتخزين واستخدام المحاصيل
تنضج التفاح في انسجام تام بنهاية سبتمبر (عادة ما تكون قبل 6-7 أيام من الأكلات الذهبية). يمكنك جمعها في خطوة واحدة. إذا قمت بجمعها في وقت مبكر ، ستكون مدة صلاحية الثمرة أسوأ بكثير ، ولن يكون للذوق الوقت الكافي للوصول إلى المستوى المناسب. يأتي استحقاق المستهلك في نوفمبر.
التفاح جيد التحمل بسبب اللب الكثيف والجلد القوي. يمكنك تخزين المحصول لمدة 2-3 أشهر في درجة حرارة الغرفة ، 5-6 أشهر - في الثلاجة ، ومن 9 إلى 10 أشهر في مستودع متخصص. للتخزين المنزلي ، يُنصح بطي الثمار في صناديق ضحلة ، في 2-3 طبقات (يتم وضع الطبقات بالورق أو القش الناعم).
يوصى بتخزين التفاح في صناديق ضحلة
عادةً ما يتم استهلاك التفاح الأسود طازجًا أو كجزء من سلطات الفاكهة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدامها في الخبز والمربى والكومبوت.
البستنة الاستعراضات
Red Johnprinz ... في الآونة الأخيرة ، يشعر العديد من أصدقائي بخيبة أمل من هذا التنوع - ويرجع ذلك أساسًا إلى تواريخ النضج المتأخرة مقارنة بجوناجولد ، الصقيع المنخفض نسبيًا أو الصلابة الشتوية. ما زلت حزينًا بسبب أغلبيته غير المعتادة في استنساخ جوناجولد ، النمو الضعيف. عامين على التوالي مع صديق في منطقة ليسيانسكي ، منطقة تشيركاسي.نضجت مع حفل ماست. بعد النضوج ، لم تبقى على الشجرة لفترة طويلة ، ولوحظت سرعة بسيطة نسبيا ، وتطور الأمراض الفسيولوجية ، بما في ذلك تحت الجلد ...
يافورسكي أولكسندر//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=10817
شعرت بخيبة أمل أيضا ، Jonagored ، Decosta ، الأحمر Jonaprint لسبب ما ، صغيرة ، 50 ملم. زرعت الأشجار في خريف عام 2013. أنواع أخرى مشجعة ، مع حجم كل شيء على ما يرام.
nechivladimir//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=10817
ريد جون برينس هو واحد من الحيوانات المستنسخة الجديدة لجوناجولد ، لدي ، المستنسخة تشبه المستنسخة. كما هو الحال مع جميع المنتجات الجديدة ، فهم يريدون الآن كسب أموال إضافية عليها.
Shoni//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php؟p=434827
مجموعة متنوعة من الأمراء Black Prince من نواح كثيرة متفوقة على الأصناف الأخرى ولا تتطلب رعاية معقدة للغاية. بالنظر إلى قلة الشتاء ، من المستحسن أن تنمو هذه الأشجار في المناطق الدافئة ، وإلا ستكون هناك حاجة لارتفاع درجات الحرارة في فصل الشتاء.
